泵的主要参数是什么,盐水鸭

(胰岛素泵的方波是什么意思)

盐水鸭的做法说明

这道菜很容易学，就是收拾鸭子时费点儿时间。

盐水鸭的食材和调料

鸭子	l 只(1.8公斤左右）
海盐	3大勺
花椒粉	1大勺
葱	1大棵
姜	一块
八角	1个
丁香	2粒

盐水鸭的做法与步骤第1步.

这个是Woolworth 的鸭子一般是1.8公斤。Cole的大一点儿，2.1公斤。品质都很好。

第2步.

鸭子皮都很肥，我毎次都会把肥油较多的部位连皮一起切掉。

第3步.

鸭屁股的部位整个切掉。

第4步.

看看切掉不少。内膛也要洗干净。

第5步.

鸭子洗净后控水，然后准备椒盐调味。用这种大粒海盐，

第6步.

用捣蒜锤将盐粒碾碎。

第7步.

平锅，中小火，将花椒炒香。别炒糊了。这里要注意，1大勺花椒打成粉后不及1大勺，所以要多一点花椒 。我放了一大勺半。

第8步.

花椒炒香后同样捣碎。

第9步.

静脉微泵英文缩写>打碎后的盐和花椒粉。相当于盐和花椒粉的比例是3:1

第10步.

拌匀后的椒盐调味。

第11步.

将椒盐调味抹在鸭子表面及膛内。

第12步.

放在大碗或盆里，用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏腌制24小时左右。

第13步.

腌好后，准备一棵葱，一块姜，一棵八角，2粒丁香和一大勺盐。

第14步.

将调料放入一个大锅中。

第15步.

加水，水量要能摸过鸭子。

第16步.

把腌鸭子的椒盐用水冲洗干净，待水开后将鸭子放入锅中，待煮沸后转小火，煮30分钟，然后关火。待锅里的汤汁温度变凉后将鸭子取出，放冰箱冷藏3至4个小时左右就可以凉透。凉透的盐水鸭口感会更好。

第17步.

斩块装盘。

p[泵的机构运动简图]